
26.06.2023
SOKO Schnitzel
Wer schneidet die schönsten Schnitzerl? Die Sonderkommission der 3 e durfte im SPAR Ausbildungszentrum ihre Kenntnisse bezüglich der Verwendung von Fleischteilen erweitern. Unter der fachkundigen Anleitung von Frau Strobl und Herrn Gstöttner wurde die Teilstückkunde von Rind, Schwein und Kalb durchgenommen.